Was sind Grempler?
Das Wort Grempler bezeichnet Kleinhändler. Die Molkengrempler im Appenzellerland betrieben bis ins 20. Jahrhundert hinein Kleinhandel mit Milchprodukten.
Das Anwesen, auf welchem Kathrin aufwuchs, wurde einst von einem Grempler-Ehepaar bewohnt. Der Beruf des Gremplers ist mittlerweile ausgestorben, doch weisen bauliche Anpassungen und Gebrauchsgegenstände noch immer auf diesen einst bedeutenden Beruf hin.
Kathrins Vater, Hans Koller, ist der Gremplerei auf die Spur gegangen. Entstanden ist eine faszinierende Dokumentation. Viel Vergnügen bei der Lektüre!